2Naturkinder – Zweite Heimat 2022

Zweite Heimat is terug van weggeweest, aangezien deze cuvée vroeger de naam ‘Wilde Heimat’ droeg. Druiven komen van Keuper-bodem, boordevol kalkmergel, gravel en zandsteen. Dit geeft de druiven kracht en warmte mee, waar het kalksteen de wijn fier overeind houdt. Een weekje op de schil, 12 maanden in oud hout en dan nog eens 6 in staal maken de wijn volwassen en stabiel. Waar de Twee Natuurkinderen in uitblinken, is het maken van verteerbare wijnen met mondvullende structuur en een frisse kern. Ondanks dat er Oosterse specerijen rondspatten en dat er bijna een Sichuan-esque ondertoon het glas uitkomt, krijgt de wijn in de afdronk de duidelijke koel-klimaat-stempel. Alsof je in de winter hard in- en uitademt met menthol in de mond. Moeten wij reclames gaan regisseren?