Producent
● Giuseppe Quintarelli transformeerde vanaf de jaren ’50 een kleine familieboerderij in Negrar tot het symbool van Valpolicella. Zijn toewijding aan detail, extreem lange rijping en meesterlijke beheersing van de appassimento-techniek leverden hem de bijnaam “Maestro del Veneto” op. Vandaag de dag zet de familie deze traditie voort met dezelfde ambachtelijke precisie en kleinschalige productie.
Eigenschappen
● Aromatisch profiel met tonen van kers, kruiden, viooltjes, specerijen en subtiele houtinvloeden
● Frisse, maar goed gestructureerde stijl
● Elegante en langdurige aromatische afdronk
Druiven
● Corvina
● Corvinone
● Rondinella
Stijl
● Valpolicella Classico Superiore
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.