Krachtbouillon kreeft

Rijke basis voor visgerechten

Een verfijnde culinaire bouillon op basis van Noordzeegarnalen en kreeft, aangevuld met tomaat, witte wijn en een smaakvolle mix van kruiden. Door een langdurig en zeer traag kookproces krijgen de ingrediënten de tijd om hun smaak af te geven en ontstaat een rijke, krachtige bouillon met veel umami.

Lekker om zo te drinken, maar vooral ook een handige basis voor visgerechten, risotto, noedels, soepen en sausjes.

Rijke smaak van kreeft en garnalen

Deze bouillon heeft een uitgesproken smaak van kreeft en garnalen, met een verfijnde ziltige toets en veel umami. De tomaat, witte wijn en kruiden brengen de rijke vissmaak mooi in balans.

Het resultaat is een hartige bouillon die meteen diepte geeft aan je gerecht, zonder dat je zelf een vis- of schaaldierfond hoeft te trekken.

Voor risotto, vissoep, noedels en saus

Gebruik de bouillon als smaakvolle basis voor allerlei gerechten. Voeg hem toe aan risotto of vissoep, gebruik hem in een noedelgerecht of verwerk hem in een saus bij vis en zeevruchten.

Je kunt hem uiteraard ook gewoon warm drinken als culinaire bouillon.

Langzaam en ambachtelijk bereid

De bouillon wordt ambachtelijk gemaakt met een langdurig, zeer traag kookproces. Zo kunnen de smaken zich rustig ontwikkelen en ontstaat de diepe, karaktervolle smaak die deze bouillon typeert.

Vetarm en caloriearm

De bouillon vormt een vetarme en caloriearme basis voor je maaltijd. Een portie van 240 ml levert bovendien meer dan 6 gram eiwitten.

Ingrediënten

Water, GARNAALkoppen, witte wijn (bevat SULFIET), KREEFT, ui, wortel, SELDER, tomatenpuree (dubbel geconcentreerd), look, tijm, laurier.

Allergenen

Dit product bevat volgende allergenen: selderij, sulfiet, schaaldieren.
Kan sporen bevatten van: vis, melk, soja.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met noten, pinda, mosterd, selderij, gluten, sesam, soja en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen is het mogelijk dat dit product sporen van deze allergenen bevat.