Chariot de banquet chauffant SARO BW-11 – 126-1405.
Les points forts
- Matériaux : (boîtier et intérieur) : acier inoxydable, (protection anti-chocs) : EPDA, (jantes) : polypropylène, (bandes de roulement) : TPV
- Capacité : 11 x 2/1 GN, profondeur 100 mm
- Indice de protection : IP 21
- Isolation : polyuréthane / agent gonflant : C-pentane
Description
Le chariot de banquet chauffant SARO, modèle BW-11, est la solution performante pour le maintien au chaud professionnel et le transport en toute sécurité de grandes quantités de plats. Ce modèle séduit notamment dans la restauration collective, le traiteur, ainsi que dans les hôtels et les cuisines industrielles grâce à sa grande capacité, sa construction robuste et son contrôle fiable de la température.
Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité, ce chariot offre une conception hygiénique adaptée à une utilisation quotidienne. Son isolation efficace garantit une température constante à l’intérieur et permet de maintenir les plats au chaud de manière homogène. Avec une capacité de 11 bacs GN 2/1 d’une profondeur maximale de 100 mm, le BW-11 est idéal pour répondre à des exigences élevées et gérer de grandes quantités de distribution.
Le contrôle numérique de la température permet un réglage précis dans une plage comprise entre +30 °C et +80 °C. Un bac à eau intégré assure en outre une régulation optimale de l’humidité et contribue à préserver la qualité des plats.
La protection anti-chocs sur tout le pourtour protège efficacement l’appareil contre les chocs lors de son utilisation quotidienne. Quatre roulettes maniables, dont deux Ă©quipĂ©es d’un frein de blocage, ainsi que des poignĂ©es ergonomiques permettent de le manĹ“uvrer facilement et en toute sĂ©curitĂ©, mĂŞme Ă pleine charge.
Le BW-11 est ainsi la solution idĂ©ale pour garantir l’efficacitĂ© des processus de distribution et de transport des plats dans des environnements d’utilisation exigeants.
Caractéristiques techniques
| Référence | 126-1405 |
|---|---|
| Marque | SARO |
| Largeur | 910 mm |
| Profondeur | 826 mm |
| Hauteur | 1816 mm |
| Capacité | 11 x 2/1 GN |
| Température minimale | 30 °C |
| Température maximale | 80 °C |
| Puissance Ă©lectrique | 2000 W |
| Tension | 230 V |
| Phases | 1 |
| Fréquence | 50 Hz |
| Poids net | 117 kg |
| Poids brut emballé | 128 kg |
| Matériau | (Boîtier et intérieur) : acier inoxydable, (protection anti-chocs) EPDA, (jantes) : polypropylène, (bandes de roulement) : TPV |
| Couleur | Acier inoxydable (argent) |
| Alimentation | Électrique 230 V |
Équipement et détails
- Matériaux : (boîtier et intérieur) : acier inoxydable, (protection anti-chocs) : EPDA, (jantes) : polypropylène, (bandes de roulement) : TPV
- Capacité : 11 x 2/1 GN, profondeur 100 mm
- Indice de protection : IP 21
- Isolation : polyuréthane / agent gonflant : C-pentane
- Avec bac Ă eau
- Régulation numérique de la température
- Protection anti-chocs
- 4 roues Ă roulement souple (dont 2 avec frein de blocage)
- Avec poignées pratiques pour une manœuvre aisée
- Pour maintenir les plats au chaud
- Poids (net/brut) : 117 / 128 kg
- Dimensions : L 910 x P 826 x H 1 816 mm
- Plage de température : +30/+80 °C
- Alimentation : 230 V – 50 Hz – 2 kW
Fiches produit
Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
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