Pistacchio Extra – pure pistachepasta 3 kg
Professionele pure pistachepasta van geselecteerde, gepelde, geroosterde en fijn geraffineerde pistachenoten. Unigel vermeldt voor deze variant geen kleurstoffen.
- ✅ Toepassing gelato: voor ambachtelijk pistache-ijs en gelato.
- ✅ Dosering gelato: 8% van de mix.
- ✅ Patisserie: ook geschikt als smaakpasta voor patisserie; doseer daar naar gewenste smaak en intensiteit.
- ✅ Verwerking: inzetbaar in professionele ijs- en patisseriebereidingen.
- Verpakking: 3 kg.
Ideaal wanneer je een duidelijke, natuurlijke pistachesmaak wilt zonder toegevoegde kleurstoffen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.