Polycarbonaat mal voor het maken van chocoladerepen met hartjes. Dit materiaal is niet alleen onbreekbaar en gemakkelijk schoon te maken, het heeft ook een hoge weerstand tegen de oliën en vetten die in cacaoboter aanwezig zijn.
- ✅ Cap. 3 stuks per mal.
- ✅ Formaat: de holte van elke tablet 137 millimeter x 71 millimeter x 9,5 millimeter hoog
- ✅ Totale afmeting mal:175 millimeter x 275 millimeter x 25 millimeter hoog
- ✅ Gewicht: chocolade gegoten in elke holte ongeveer 100 gram
- Polycarbonaat voor duurzaamheid van commerciële kwaliteit
Toepassingen
Voor het maken van chocoladetabletten en repen.
Gebruik
Verdeel de getempereerde chocolade gelijkmatig in de schone, droge vorm. Laat kristalliseren vóór het lossen.
Bewaring en onderhoud
Bewaar schoon en droog. Reinig na gebruik met een methode die geschikt is voor het materiaal. Laat volledig drogen vóór het opbergen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.