Longueur de la lame 160mm. Poids 230g.
Description
Couperet avec deux couches d’acier couvrant le noyau pour une protection contre la corrosion. Manche confortable.
Points forts
- La lame large peut trancher les viandes les plus coriaces
- L’acier damassé offre un tranchant plus durable et une finition attrayante
- L’acier intérieur de la lame est durci jusqu’à un indice de dureté Rockwell de 60°, ce qui le rend incroyablement tranchant
- Le tranchant presque plat améliore votre mouvement de coupe
- Le manche en Micarta riveté offre une bonne prise en main
- Couteau remarquablement tranchant, doté de plusieurs couches d’acier inoxydable
Caractéristiques techniques
| Référence | CF840 |
|---|---|
| Marque | Vogue |
| Dimensions | 16cm |
| Matériau | Inox |
| Poids indiqué par le fabricant | 230g |
| Couleur | Noir |
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