De meest magische tijden van het jaar vol lekkernijen en plezier komen eraan. Helder, stevig polycarbonaat dat uw chocolade een volle glans geeft en gemakkelijk loslaat. Dit materiaal is niet alleen onbreekbaar en gemakkelijk schoon te maken, het heeft ook een hoge weerstand tegen de oliën en vetten die in cacaoboter aanwezig zijn.
- ✅ Cap. 1 stuk per mal.
- ✅ Afgewerkt product : 100 x 180 h 10,5 mm
- ✅ Totale afmeting mal: 275 x 175 mm
- ✅ Gewicht: ~ 200 gr
- Polycarbonaat voor duurzaamheid van commerciële kwaliteit
Toepassingen
Voor het maken van chocoladetabletten en repen.
Gebruik
Verdeel de getempereerde chocolade gelijkmatig in de schone, droge vorm. Laat kristalliseren vóór het lossen.
Bewaring en onderhoud
Bewaar schoon en droog. Reinig na gebruik met een methode die geschikt is voor het materiaal. Laat volledig drogen vóór het opbergen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.