Producent
Azelia is een gerenommeerd familiebedrijf uit Castiglione Falletto met vijf generaties ervaring in de productie van Barolo. Ze specialiseren zich in de Nebbiolo-, Barbera- en Dolcetto-druivensoorten, afkomstig van oude stokken die karakter en diepte aan hun wijnen geven.
Eigenschappen
● Robijnrode kleur die de kwaliteit van de wijn weerspiegelt
● Complex aroma van zwarte bes, kers en verfijnde florale tonen
● Frisse en levendige structuur met goed gebalanceerde zuren
● Droge, soepele afdronk die lang blijft hangen
Druiven
100% Barbera, zorgvuldig geselecteerd voor optimale rijpheid en expressie.
Houtlagering
12 maanden gerijpt in Franse barriques, wat bijdraagt aan complexiteit en finesse.
Lekker bij
● Perfect bij pasta met vlees
● Ideaal bij gegrild rundsvlees en diverse kazen voor een complete smaakbeleving
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.