Le modèle BUF150A est un buffet central avec une plaque froide de 150 mm de profondeur, adapté à une présentation en libre-service ou en service encadré. La température est maintenue entre +4°C et +8°C de façon uniforme.
La structure comprend une vitrine double accès avec vitres anti-projections, pour une hygiène renforcée.
Dimensions (L × l × h)
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1300 × 700 × 1400 mm
Caractéristiques principales
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Froid statique – cuve 150 mm
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Température : +4/+8°C
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Vitrine double face
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Modèles disponibles : BUF150A / BUF150A-I
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Idéal pour buffets de grand passage
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