Cognac en likeur proeverij; Een smaakvolle reis door drie landen
Maak kennis met Alain Fougerat, vijfde generatie wijnbouwer en bouilleur de cru uit Vouharte, in het hart van de Franse Cognacstreek. Op zijn kleinschalige familiebedrijf in de cru Fins Bois verbouwt hij druiven en distilleert hij zelf zijn cognacs. Tijdens deze bijzondere proeverij laat Alain ons kennismaken met zijn ambachtelijke cognacs én met verrassende cognaclikeuren uit zijn eigen distilleerderij.
De avond voert u langs de smaken van Frankrijk, Oekraïne en Nederland. Bij de verschillende dranken serveren we passende lekkernijen uit deze drie landen. Denk bijvoorbeeld aan Franse kazen, paté, stokbrood en verfijnde chocolade; Oekraïense varenyky, hartige pirozhky, ingelegde groenten en honingkoek; en Nederlandse oude kaas, bitterballen, rookworst en stroopwafels. Zo ontstaat een veelzijdige culinaire reis waarin traditie, gastvrijheid en verrassende smaakcombinaties samenkomen.
Of u nu een ervaren cognacliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig naar bijzondere, toegankelijke drankjes: dames en heren zijn van harte welkom. Alain heeft voor iedereen iets speciaals en lekkers om te ontdekken.
WANNEER & WAAR?
Vrijdag 30 oktober 2026, van 19.00 tot 22.00 uur
Locatie: Mijn Verwondering, fonteinstraat 22 Leerdam
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.