Couteau de cuisine Hygiplas Pro marron 21,5cm

Longueur de lame : 21,5 cm. Poids : 160 g. Marron : pour la viande cuite.

Points forts

• Idéal pour trancher, hacher et couper en dés.
• Manche marron pour une identification facile dans les cuisines à code couleur. Marron – viande cuite
• Manche ergonomique antidérapant pour plus de confort et de contrôle dans les zones très fréquentées et très humides
• Dureté de la lame 52° HRC pour un tranchant fiable sur la durée
• Le tranchant ultra-affûté coupe proprement avec un minimum d’effort.
• Très résistant, conçu pour supporter une utilisation intensive dans les cuisines professionnelles.
• Facile à nettoyer, idéal pour garantir une hygiène irréprochable.
• Léger et facile à manipuler.

Caractéristiques techniques

Documents à télécharger

• Fiche technique du fabricant