Producent
● Croce di Febo is een biodynamisch familiebedrijf uit Montepulciano, dat bekendstaat om pure, elegante wijnen met minimale interventie en een uitgesproken terroirexpressie.
Eigenschappen
● Robijnrode kleur met aroma’s van kers, kruiden, aarde en viooltjes
● Elegante structuur met fijne tannines
● Lange, minerale afdronk die blijft hangen
Druiven
● Sangiovese
● Canaiolo
● Ciliegiolo
● Colorino
● Mammolo
Houtlagering
● Rijping gedurende 18 tot 24 maanden in grote eiken vaten, wat bijdraagt aan een subtiele complexiteit
Lekker bij
● Pasta gerechten
● Gevogelte
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.