Eintal Riesling Trocken

ineraliteit, frisheid en rijp fruit: elegante Riesling met karakter. Appel limoen en wat tropisch als ananas en guave.

In Rheinhessen ontwikkelt Riesling met een unieke balans: rijpe tonen van perzik en citrus worden gedragen door levendige zuren en een subtiele mineraliteit. De kalk- en zandsteenbodems geven verfijning en lengte, terwijl het warme klimaat zorgt voor sappigheid en rondeur. Dit is Riesling met karakter: strak en verfrissend, maar toch gelaagd en verfijnd – een wijn die terroir en traditie prachtig weerspiegelt. Medium-bodied, open stijl met fruitige aroma’s van groene appel en citrus en een verfrissende, frisse afdronk

Spijs & moment

Perfect bij Europese zuurkool, Zuid-Amerikaanse ceviche of Zuidoost-Aziatische roerbak gerechten. Ook ideaal als aperitief, waar zijn frisheid en elegantie meteen de toon zetten.