Helder, stevig polycarbonaat dat uw chocolade een volle glans geeft en gemakkelijk loslaat. Deze mal zal niet chippen of breken. Dit materiaal is niet alleen onbreekbaar en gemakkelijk schoon te maken, het heeft ook een hoge weerstand tegen de oliën en vetten die in cacaoboter aanwezig zijn.
- ✅ Gemaakt van polycarbonaat
- ✅ 26 mm x 26 mm h20 mm
- ✅ 275 x 175 mm
- ✅ Cap. 28 stuks – 11 gr
Toepassingen
Voor het vormen van pralines en bonbons.
Gebruik
Vul de schone, droge vorm met getempereerde chocolade en werk de pralines af volgens uw recept.
Bewaring en onderhoud
Bewaar schoon en droog. Reinig na gebruik met een methode die geschikt is voor het materiaal. Laat volledig drogen vóór het opbergen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.