Producent
● Gianfranco Fino is een gerenommeerde producent uit Manduria (Puglia), waar de Negroamaro-druif een karakteristieke, kruidige en mediterrane stijl ontwikkelt met een intense aroma. Jo is zijn kenmerkende Negroamaro-wijn.
Eigenschappen
● De wijn heeft een diep donker robijnrode kleur en een complex aroma van zwarte bes, mediterrane kruiden en subtiele balsamico tonen.
● Volle en gestructureerde smaak met zachte tannines die zorgen voor een gebalanceerde body.
● De afdronk is lang en warm, perfect om van te genieten.
Druiven
● Negroamaro
Houtlagering
● De rijping vindt plaats in Franse eiken barriques, wat bijdraagt aan de verfijning en complexiteit van de wijn.
Terroir
● Salento’s rode aarde, kalksteen en intense zonneschijn geven de wijn zijn krachtige en kruidige karakter.
Lekker bij
● Gegrild vlees
● Stoofgerechten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.