Grâce à ses composants robustes, cette friteuse peut résister à une utilisation quotidienne intensive. Cette friteuse électrique est spécialement conçue pour les grandes cuisines et peut être placée dans une ligne de cuisson. La friteuse peut être placée seule sur un comptoir ou une table, mais vous pouvez également commander un support en acier inoxydable, avec ou sans porte. La friteuse a une capacité de 2 x 12 litres et le dessus est soudé sans joints. Les friteuses sont traitées dans un monobloc.
Fonctionne à l’électricité
Grâce au robinet, vous pouvez remplacer rapidement et facilement l’huile de friture usagée. Chaque produit ayant une température de friture différente, vous pouvez régler le thermostat de sécurité de la friteuse sur une température comprise entre 110 et 190ºC.
Couvercles et paniers à friture inclus
La friteuse est livrée avec des couvercles et des paniers à friture en acier inoxydable. Les coins arrondis à l’intérieur de la friteuse sont conçus pour empêcher la saleté de s’accumuler. L’appareil est donc facile à nettoyer. Un chiffon humide, de l’eau chaude et un détergent doux suffisent pour tout nettoyer.
Caractéristiques
- Boîtier et couvercles entièrement en acier inoxydable
- Dessus soudé sans joints
- Friteuses monoblocs
- Composants robustes
- Equipées de vannes de vidange
- Thermostat de sécurité 60-190 degrés Celsius
- Conception ergonomique
Caractéristiques du produit
- Poids net : 40 kg
- Dimensions du panier de friture : B26 x D26,5 x H12cm
- Dimensions de l’appareil : L80 x P70 x H28cm L80 x P70 x H28cm
- Puissance de sortie : 2 x 11,0 kW
- Puissance totale : 22,0 kW
Ce produit est fourni sans prise de courant
Caractéristiques techniques
| Numéro d’article | 09394999 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8719632123811 |
| Code SH | 8516792000 |
| Largeur (cm) | 80 |
| Profondeur (cm) | 70 |
| Hauteur (cm) | 28 |
| Poids (kg) | 40 |
| Type d’alimentation | 400V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 22000 |
| Induction | Non |
| Température la plus basse (Celsius) | 110 |
| Température maximale (Celsius) | 190 |
| Type d’affichage | Analogique |
| Minuterie intégrée | Non |
| Zone de refroidissement | Oui |
| Protection contre les surcharges | Oui |
| Élément chauffant protégé | Oui |
| Robinet de vidange | Oui |
| Nombre de paniers | 2 |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable |
| Avec armoire | Non |
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