Iconische wijn uit de Saint-Mont streek. Jaarlijks samengesteld door grote namen uit de wijn- en gastronomische branche. De wijn heeft een fluwelige goudgele kleur. Een explosie van fruit in de geur: exotisch fruit (citrus, rijpe grapefruit, lychee) én invloeden van het eikenhout (hazelnoot, vanille). De wijn is rijk, vol, vettig, fruitig, iets mineralig en heeft een heerlijk lange afdronk.
Spijs & moment
Een wijn om even voor te gaan zitten: bij een lunch, voor- of hoofdgerecht. De mooiste combinatie is met vis en zeevruchten: krabben, kreeften, Sint Jakobsschelpen, zeeduivel, viscarpaccio, noem maar op… Alternatieven zijn gevogelte, vegetarisch en lichtere wit vlees gerechten.
Past goed bij: vette witvis, kip, kreeft, zeeduivel, kalfsvlees, witte asperges
- Land van Herkomst: Frankrijk
- Druivensoort: Gros Manseng, Petit Manseng, Petit Corbu en Arrufiac
- Flesinhoud: 75 CL
- Alcoholpercentage: 14.0% vol
- Soort: Wit
- Smaaktype: Vol & rond
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.