Producent
• Les Crêtes is het iconische domein in Valle d’Aosta, bekend om zijn alpiene wijngaarden tot 800 m hoogte. Hun Cuvée Bois is een houtgerijpte Chardonnay die kracht en mineraliteit perfect combineert.
Eigenschappen
• Strogeel van kleur met aroma’s van citrus, vanille, bloemen en vuursteen
• Ronde en elegante structuur
• Lange, minerale afdronk die de smaakbeleving verdiept
Druiven
• 100% Chardonnay, zorgvuldig geselecteerd voor optimale kwaliteit
Houtlagering
• Gerijpt in barriques, wat zorgt voor verfijnde houttonen en complexiteit
Terroir
• Gelegen in Aymavilles op 600-800 m hoogte met morene en granietbodems. De alpiene ventilatie en grote dag-nachtverschillen dragen bij aan spanning en finesse in de wijn.
Lekker bij
• Gerijpte kazen
• Fijne visgerechten
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.