Machine sous vide SARO FORLI 2 – 441-1005.
Les points forts
- Matériau : acier inoxydable
- Pompe à vide : 30 l/min
- Barre de soudure : 420 mm
- Commande numérique
Description
Les machines sous vide de la série FORLI facilitent la préparation de portions individuelles ainsi que la conservation protégée des aliments dans la restauration, les cuisines collectives, le traiteur et la transformation alimentaire. L’élimination de l’air permet d’emballer les produits préparés de manière peu encombrante et de les préparer pour un stockage ou une transformation ultérieurs.
Le boîtier en acier inoxydable est conçu pour une utilisation régulière dans un environnement de cuisine professionnelle. La commande numérique permet une gestion claire des processus de mise sous vide et de soudure.
Selon le modèle, les appareils sont équipés de pompes à vide de différentes puissances et de barres de soudure de différentes largeurs. Il existe ainsi des variantes adaptées à des sachets sous vide présentant différentes largeurs maximales.
Caractéristiques techniques
| Référence | 441-1005 |
|---|---|
| Marque | SARO |
| Largeur | 470 mm |
| Profondeur | 308 mm |
| Hauteur | 154 mm |
| Puissance électrique | 750 W |
| Tension | 230 V |
| Phases | 1 |
| Fréquence | 50 Hz |
| Poids net | 8.5 kg |
| Poids brut emballé | 10.5 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Couleur | Acier inoxydable (argent) |
| Alimentation | Électrique 230 V |
Équipement et détails
- Matériau : acier inoxydable
- Pompe à vide : 30 l/min
- Barre de soudure : 420 mm
- Commande numérique
- Pour sachets sous vide d’une largeur maximale de 400 mm
- Poids (net/brut) : 8,5 / 10,5 kg
- Dimensions : L 470 x P 308 x H 154 mm
- Alimentation : 230 V – 50 Hz – 0,75 kW
Fiches produit
Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
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