Pétrin à spirale « légère ». Machine pour le pétrissage de différents types de
pâte, particulièrement adaptée aux pâtes tendres telles que le pain, la pizza
et la piadina. Structure recouverte de peinture anti-rayures – les parties en
contact avec les aliments, telles que la cuve et la spirale, sont en acier inox
AISI 304 – microinterrupteur de sécurité sur le couvercle de la cuve – couvercle
en polycarbonate fumé de série. Différentes options sur demande, y compris
couvercle grillé en acier inox AISI 304.
uissance Kw
0,75 kW (1 HP) 0,75/0,55 kW (1/0,75 HP) 2nd speed (optional)
Tension
230V/1N/50Hz – 230-400V/3/50Hz
Production horaire (Kg/h)
Pâte par cycle (Kg)
Dimensions de la cuve (L)
Vitesse (tr/min)
90 rpm 90 – 180 rpm – 2nd speed (optional)
Dimensions de la machine (l x p x h -mm)
Poids net (kg)
Poids brut (Kg)
Dimensions de emballage (l x p x h -mm)
Volume emballage (m3)
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