Dit lokale zout komt uit de moerassen van Guérande en wordt met de hand geoogst volgens traditionele methoden. Het is ideaal om gerechten op smaak te brengen voor het serveren en om smaken tijdens het koken te versterken. Dit vochtige zout verrijkt subtiel de smaak van al je culinaire creaties. Het is perfect geschikt voor zoutmolens die zijn uitgerust met Peugeot’s mechanismen voor nat zeezout, maar door de structuur en vochtigheid mag het niet in een conventionele zoutmolen worden gebruikt.
• Geschikt voor Peugeot zoutmolens voor nat zeezout (met keramisch maalwerk)
• Zoutintensiteit: 8
Verpakt in luchtdichte zakjes voor optimale versheid
• Gemakkelijk bij te vullen
• Driedubbele bescherming tegen lucht, licht en vocht
• Verminderde ecologische voetafdruk
• Behoud van aroma’s
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.