Plaque à snacker gaz professionnelle lisse chromée sur meuble – 6,5 kW
La plaque à snacker gaz professionnelle Unninox G70GP10+C-K est conçue pour les cuisines professionnelles qui recherchent une cuisson précise, rapide et homogène. Équipée d’une plaque de cuisson lisse chromée, elle assure une excellente diffusion de la chaleur, limite l’adhérence des aliments et facilite le nettoyage après le service.
Montée sur un meuble inox fermé, cette plancha professionnelle offre également un espace de rangement pratique pour les ustensiles et accessoires. Sa puissance de 6,5 kW garantit une montée rapide en température, idéale pour les services intensifs.
Une plaque de cuisson chromée offre une cuisson plus régulière qu’une plaque en acier classique. Elle conserve mieux la chaleur, réduit les transferts de goût entre les aliments et facilite considérablement le nettoyage.
Caractéristiques techniques
| Hauteur (mm) | 850 / 900 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 700 |
| Largeur (mm) | 400 |
| Raccordement | Gaz |
| Puissance | 6.5kW |
| Puissance (BTU/h) | 22,178 |
| Mode de transport | Transporteur |
| État à la livraison | Monté |
| Puissance (kcal/h) | 5,590 |
| Gaz naturel L (G25) | 0.74 m³/h |
| Allumage piézo | Oui |
| Gaz propane | Injecteurs inclus |
| Raccordement gaz | 1/2″ |
| Propane (G30/G31) | 0.51 kg/h |
| Dimensions emballées (mm) | W 500 x D 790 x H920 |
| Gaz naturel H (G20) | 0.64 m³/h |
| Surface | Chromée |
| Surface de cuisson (mm) | W 380 × D 565 mm |
| Portes | Oui |
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