Plaque de cuisson SARO COMO – 213-7105.
Les points forts
- Matériau : acier inoxydable
- Plaque de cuisson : 2/3 lisse et 1/3 rainurée, chromée dure
- 2 zones de cuisson
- Pare-éclaboussures
Description
La plaque de cuisson SARO convient pour faire frire, griller et maintenir au chaud divers plats dans la restauration, les snack-bars, les bistrots, les services de traiteur ou les espaces de restauration rapide. La plaque de cuisson lisse et chromée dure permet une cuisson homogène de la viande, des légumes, des brochettes ou d’autres produits à griller.
La version en acier inoxydable est robuste, hygiénique et facile d’entretien. Le pare-éclaboussures intégré permet de travailler proprement et protège la zone de travail environnante des projections de graisse.
Caractéristiques techniques
| Référence | 213-7105 |
|---|---|
| Marque | SARO |
| Largeur | 720 mm |
| Profondeur | 460 mm |
| Hauteur | 240 mm |
| Température minimale | 50 °C |
| Température maximale | 300 °C |
| Puissance électrique | 3500 W |
| Tension | 230 V |
| Phases | 1 |
| Fréquence | 50 Hz |
| Poids net | 32 kg |
| Poids brut emballé | 34 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Couleur | Acier inoxydable (argent) |
| Alimentation | Électrique 230 V |
Équipement et détails
- Matériau : acier inoxydable
- Plaque de cuisson : 2/3 lisse et 1/3 rainurée, chromée dure
- 2 zones de cuisson
- Pare-éclaboussures
- Bac à graisse amovible
- Thermostat de sécurité
- Dimensions : extérieures : L 720 x P 460 x H 240 mm, plaque de cuisson : L 688 x P 410 mm
- Poids (net/brut) : 32 / 34 kg
- Plage de température : 50 / +300 °C
- Alimentation : 230 V – 50 Hz – 3,5 kW
Fiches produit
Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
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