Actieve desem in poedervorm op basis van tarwe en rogge voor brood met een herkenbaar desemaroma.
Toepassingen
Desembroden en ambachtelijke broodspecialiteiten.
Bereiding en gebruik
Bereid het deeg met bloem, water, zout en O-tentic volgens het productrecept. De actieve formule bevat de nodige gist; extra gist is in de O-tentic-basisreceptuur niet nodig. Volg de aangegeven kneed-, rust- en rijstijden.
Bewaring
Bewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.
Verpakking
Doos van 10 × 1 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.