Poedervormige broodverbeteraar voor krokant brood, met ondersteuning voor volume en deegstabiliteit.
Toepassingen
Krokante broden en broodjes, ook bij processen met remrijs.
Bereiding en gebruik
Voeg toe bij het kneden volgens de dosering op de verpakking. De formule helpt het deeg tolerant te houden en vermindert blaasjesvorming bij remrijs.
Bewaring
Bewaar volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en volg het eventuele koeladvies na openen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.
Verpakking
Zak van 25 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.