Réchaud sur tabouret SARO EVORA – 360-1325.
Les points forts
- Matériaux : (boîtier) acier inoxydable, (plaque de cuisson) vitrocéramique
- Réchaud sur pied à une zone de cuisson
- Niveaux de chauffage : 0 – 11
- Protection électronique contre la surchauffe
Description
La cuisinière sur pied SARO EVORA est adaptée à une utilisation professionnelle dans la restauration, les cuisines collectives, la restauration hors domicile ou les cuisines de production, lorsqu’une zone de cuisson unique et puissante est requise. Grâce à sa conception basse, elle est particulièrement adaptée aux casseroles de grande taille et lourdes.
Le boîtier est en acier inoxydable, la plaque de cuisson en vitrocéramique. Sa conception robuste est adaptée à une utilisation dans les cuisines professionnelles et garantit une exploitation stable au quotidien.
La cuisinière sur pied dispose d’une zone de cuisson, de 11 niveaux de chauffage, d’une protection électronique contre la surchauffe et d’une fonction de verrouillage de sécurité. La plage de température allant de +60 °C à +240 °C permet aussi bien de réchauffer que de cuire avec des ustensiles de cuisine adaptés.
Caractéristiques techniques
| Référence | 360-1325 |
|---|---|
| Marque | SARO |
| Largeur | 500 mm |
| Profondeur | 500 mm |
| Hauteur | 380 mm |
| Température minimale | 60 °C |
| Température maximale | 240 °C |
| Puissance électrique | 8000 W |
| Tension | 400 V |
| Phases | 3 |
| Fréquence | 50 Hz |
| Poids net | 16.39 kg |
| Poids brut emballé | 18.2 kg |
| Matériau | (Boîtier) acier inoxydable, (plaque de cuisson) vitrocéramique |
| Couleur | Acier inoxydable (argent) / Noir |
| Alimentation | Électrique 400 V |
Équipement et détails
- Matériaux : (boîtier) acier inoxydable, (plaque de cuisson) vitrocéramique
- Réchaud sur pied à une zone de cuisson
- Niveaux de chauffage : 0 – 11
- Protection électronique contre la surchauffe
- Livré sans fiche
- Plage de température : de +60 °C à +240 °C
- Fonction de verrouillage de sécurité
- Raccordement : 400 V – 50 Hz – 8 kW
- Dimensions : L 500 x P 500 x H 380 mm
- Dimensions de la plaque à induction : L 400 x P 400
- Poids (net/brut) : 16,39 / 18,2 kg
Fiches produit
Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
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