Producent
● Stefano Accordini is een gerenommeerde Valpolicella-familie met wijngaarden op hooggelegen locaties in Cavalo en Pedemonte. Hun Tempus Rosé weerspiegelt dezelfde zorgvuldigheid en zuiverheid als hun rode wijnen, en biedt een frisse, delicate rosé-ervaring.
Eigenschappen
● Zalmroze kleur die uitnodigt tot proeven
● Smaakvolle aroma’s van roos, aardbei, framboos en mirtillo
● Fris, licht en sappig mondgevoel voor een aangename drinkervaring
● Elegante, zachte afdronk met subtiele florale en fruitige nuances
Druiven
● Een blend van rode druiven uit de Veneto-regio, waarbij Accordini de specifieke rassen niet vermeldt, wat bijdraagt aan de unieke karakteristiek van deze rosé.
Vinificatie / Rijping
● Handmatige oogst garandeert optimale kwaliteit
● Zachte persing met korte schilweking voor een verfijnde kleur en finesse
● Fermentatie bij lage temperatuur om maximale frisheid te behouden
● Gecertificeerd als Rosato Veronese IGT
Stijl
● Een frisse, florale en fruitige rosato met aroma’s van roos, aardbei en mirtillo, die zich kenmerkt door elegantie en perfecte balans.
Lekker bij
● Ideaal als aperitief
● Past uitstekend bij schaaldieren en mollusken
● Versterkt de smaak van diverse visgerechten
● Een mooie aanvulling op lichte mediterrane gerechten
● Ook perfect bij pizza, zoals aanbevolen door Accordini
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.