Taille : 520(L) x 315(P)mm | S’adapter à une plaque de 530(L) x 330(P)mm
Description
Tricot de verre imprégné de silicone, idéal pour la cuisson des pâtisseries et viennoiseries. Aucun graissage nécessaire. Résistant à la chaleur de -40° à +300°. Nettoyage facile à l’éponge.
Points forts
- Le revêtement en silicone assure un retrait facile des pâtisseries délicates sans les abimer
- Pas besoin de graisse ou d’huile, donc beaucoup plus propre à utiliser
- Résistante à la chaleur de -40 °C à 300 °C pour tous les types de tâches de cuisson
- Surface hygiénique conçue pour prévenir l’accumulation de nourriture et de bactéries
- Nettoyage rapide et facile entre chaque utilisation
Caractéristiques techniques
| Référence | DN929 |
|---|---|
| Marque | Matfer Bourgeat |
| Dimensions | 315(l) x 520(L) mm |
| Poids indiqué par le fabricant | 160g |
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