- Zoetzuur van smaak
- Populair bij chefkoks
- Heerlijk over gegrilde groente, mozzarella en in saladedressings
Een echte kwaliteitsbalsamico, uit het Italiaanse Modena. Koks kiezen regelmatig voor deze azijn, omdat de lichte kleur ervoor zorgt dat gerechten niet verkleuren.
Toepassingen
Deze azijn is heerlijk over gestoomde of gegrilde groente of eiergerechten. Natuurlijk ook zalig als dressing in een salade, gecombineerd met een mooie olijfolie.
Combineer met:
Extra vierge olijfolie met Provençaalse kruiden
Extra vierge olijfolie met knoflook.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.