Zeer vloeibare donkere compound coating voor een dunne tot zeer dunne deklaag.
Toepassingen
Overgieten en dippen van patisserie en andere zoete producten.
Bereiding en gebruik
Verwarm en verwerk volgens de Carat Coverliq-instructies. Roer homogeen en breng een dunne laag aan. Compound coating vereist geen couverture-tempercurve.
Bewaring
Koel, droog en geurvrij bewaren volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en bescherm tegen vocht, direct zonlicht en temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.
Verpakking
20 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.