Vaste donkere compound coating met een chocoladeachtig karakter en veelzijdige verwerking.
Toepassingen
Overtrekken, dippen en decoreren van gebak en andere zoete bereidingen.
Bereiding en gebruik
Smelt geleidelijk, roer homogeen en breng aan volgens de verwerking op het etiket. Gebruik de compound-werkwijze van Carat; tempereren als couverture is niet nodig.
Bewaring
Koel, droog en geurvrij bewaren volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en bescherm tegen vocht, direct zonlicht en temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.
Verpakking
10 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.