Vaste witte compound coating met een zachte smaak, ontwikkeld voor veelzijdige verwerking.
Toepassingen
Overtrekken, dippen, vormen en decoreren van patisserie en zoete producten.
Bereiding en gebruik
Smelt gelijkmatig, roer glad en verwerk volgens het etiket. Voor deze compound coating is couverture-temperering niet nodig.
Bewaring
Koel, droog en geurvrij bewaren volgens de voorschriften op de originele verpakking. Sluit na gebruik goed af en bescherm tegen vocht, direct zonlicht en temperatuurschommelingen. Raadpleeg het etiket voor ingrediënten en allergenen.
Verpakking
10 kg
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.