Friteuse SARO EF 88 – 443-6015.
Les points forts
- Matériau : acier inoxydable
- Cuve arrondie et amovible avec zone froide
- Réglage continu de la température
- Avec robinet de vidange
Description
Les friteuses de la série EF sont adaptées à la préparation professionnelle de frites, de snacks et d’autres produits frits dans la restauration, les snack-bars, les cuisines collectives et le traiteur.
Les appareils sont en acier inoxydable et disposent de cuves arrondies et amovibles avec une zone froide. Cette conception favorise la sédimentation des résidus de friture sous la zone chaude.
La température est réglable en continu. Un thermostat de sécurité complète l’équipement destiné à un usage professionnel.
Les éléments chauffants et les cuves amovibles facilitent un nettoyage en profondeur. Selon le modèle, les friteuses sont disponibles avec différentes capacités de cuve, une ou deux cuves de friture, ainsi que, pour certaines, avec des robinets de vidange.
Caractéristiques techniques
| Référence | 443-6015 |
|---|---|
| Marque | SARO |
| Largeur | 544 mm |
| Profondeur | 490/596 mm |
| Hauteur | 400 mm |
| Largeur intérieure | 2x 200 mm |
| Profondeur intérieure | 220 mm |
| Hauteur intérieure | 145 mm |
| Volume net | 2x 8 L |
| Température minimale | 60 °C |
| Température maximale | 200 °C |
| Puissance électrique | 3000 W |
| Tension | 230 V |
| Phases | 1 |
| Fréquence | 50 Hz |
| Poids net | 15 kg |
| Poids brut emballé | 17 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Couleur | Acier inoxydable (argent) |
| Alimentation | Électrique 230 V |
Équipement et détails
- Matériau : acier inoxydable
- Cuve arrondie et amovible avec zone froide
- Réglage continu de la température
- Avec robinet de vidange
- Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile
- Pour un usage professionnel
- Thermostat de sécurité
- Poids (net/brut) : 15 / 17 kg
- Dimensions : L 544 x P 490/596 x H 400
- Capacité : 2 x 8 litres
- Plage de température : 60 / +200 °C
- Alimentation : 2 x 230 V – 50 Hz – 2 x 3 kW
Fiches produit
Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
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