Friteuse SARO FE 102 – 172-2083.
Les points forts
- Matériau : acier inoxydable
- Cuve arrondie avec zone froide
- Avec robinet de vidange
- Réglage continu de la température
Description
La friteuse SARO modèle FE 102 est conçue pour un usage professionnel dans la restauration, les snack-bars, les bistrots, les food trucks et les cuisines collectives. Dotée de deux cuves d’une capacité totale de 2 × 10 litres, elle est idéale pour les établissements ayant un volume de friture important ou pour la préparation simultanée de différents produits.
Le réglage continu de la température permet une adaptation flexible aux différents produits et aux exigences de préparation. La plage de température de 0 à +180 °C offre les performances adaptées aux applications de friture classiques. L’interrupteur marche/arrêt ainsi que les thermostats de sécurité intégrés garantissent une utilisation simple et sûre.
Les éléments chauffants amovibles facilitent le nettoyage des cuves et garantissent une utilisation hygiénique au quotidien en cuisine. Les robinets de vidange intégrés permettent de changer l’huile en toute simplicité et simplifient considérablement l’entretien de la friteuse.
Grâce à sa conception à double cuve, il est possible de frire différents produits en parallèle ou de traiter efficacement de grandes quantités. La FE 102 constitue ainsi une solution performante pour les cuisines professionnelles aux besoins élevés.
Caractéristiques techniques
| Référence | 172-2083 |
|---|---|
| Marque | SARO |
| Largeur | 600 mm |
| Profondeur | 525 mm |
| Hauteur | 345 mm |
| Largeur intérieure | 2x 215 mm |
| Profondeur intérieure | 240 mm |
| Hauteur intérieure | 100 mm |
| Volume net | 2x 10 L |
| Température minimale | 0 °C |
| Température maximale | 180 °C |
| Puissance électrique | 3250 W |
| Tension | 230 V |
| Phases | 1 |
| Fréquence | 50/60 Hz |
| Poids net | 16 kg |
| Poids brut emballé | 17 kg |
| Matériau | Acier inoxydable |
| Couleur | Acier inoxydable (argent) |
| Alimentation | Électrique 230 V |
Équipement et détails
- Matériau : acier inoxydable
- Cuve arrondie avec zone froide
- Avec robinet de vidange
- Réglage continu de la température
- Éléments chauffants amovibles pour un nettoyage facile
- Interrupteur marche/arrêt
- Thermostat de sécurité
- Dimensions, robinet de vidange compris
- Poids (net/brut) : 16 / 17 kg
- Dimensions : L 600 x P 525 x H 345
- Capacité : 2 x 10 litres
- Plage de température : 0 / +180 °C
- Alimentation : 230 V – 50/60 Hz – 2 x 3,25 kW
Fiches produit
Fiche de synthèse Horecalaan — FR (PDF)
Technische fiche Horecalaan — NL (PDF)
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