Helder, stevig en gemaakt van polycarbonaat dat uw chocolade een volle glans geeft en gemakkelijk loslaat. Zal niet chippen of breken.Dit materiaal is niet alleen onbreekbaar en gemakkelijk schoon te maken, het heeft ook een hoge weerstand tegen de oliën en vetten die in cacaoboter aanwezig zijn.
- ✅ Afmeting: 275 x 175 mm
- ✅ Tabletholte: 112 x 32.5 h15.5 mm
- ✅ Cap. 8 stuks – 33 gr
- ✅ Gemaakt uit polycarbonaat
Toepassingen
Voor het maken van chocoladetabletten en repen.
Gebruik
Verdeel de getempereerde chocolade gelijkmatig in de schone, droge vorm. Laat kristalliseren vóór het lossen.
Bewaring en onderhoud
Bewaar schoon en droog. Reinig na gebruik met een methode die geschikt is voor het materiaal. Laat volledig drogen vóór het opbergen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.