Marmite ronde gaz 50L – Chauffage indirect | Modèle d’exposition
Référence G7/M50I7-N — Neuf, jamais utilisé en service — 1 pièce disponible
La marmite professionnelle à double enveloppe pour les cuisines à gros volumes — bouillons, fonds, sauces, légumineuses, plats mijotés. Le chauffage indirect par double enveloppe garantit une cuisson uniforme sans point de chauffe, sans risque de brûlure des préparations, avec une précision de température inatteignable par une marmite directe.
Caractéristiques techniques :
| Capacité | 50 litres |
| Diamètre cuve | 400 mm — Profondeur 420 mm |
| Chauffage | Indirect — double enveloppe — pression 0,5 bar |
| Puissance gaz | 10 750 kcal/h |
| Fond cuve | Inox AISI 316 — 30/10 mm |
| Parois | Inox AISI 304 — 20/10 mm |
| Vidange | Robinet 6/4″ démontable |
| Remplissage | Robinet façade avant + trop-plein |
| Sécurité | Pressostat + manomètre + soupape dépression |
| Dimensions | 700 x 700 x 850/920 mm |
| Construction | Inox AISI 304 intégral — IPX5 |
| Poids | 98 kg |
| Référence | G7/M50I7-N |
Les points forts :
- Double enveloppe → cuisson parfaitement uniforme, zéro risque d’attaché ou de brûlure
- Fond AISI 316 → résistance à la corrosion saline supérieure, durée de vie maximale
- Couvercle embouti à ressort → ouverture/fermeture graduelles, sécurité opérateur
- Voyant niveau d’eau + vidange démontable → entretien sans outils, conformité HACCP
- Compatible ligne modulaire 700 — agencement dos à dos ou HEAD to HEAD
Prix catalogue : 7 287€ HTVA
Prix concurrent : 4 678€ HTVA
Prix exposition Horecalaan : 4 299€ HTVA
📍 Showroom Horecalaan — Izegemsestraat 363, Heule
📞 +32 56 90 82 33 | WhatsApp direct
Stock : 1 pièce uniquement
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