Panevino – Survivor Rosso 2023

In 2023 waren de wijngoden Gianfranco (en alle andere wijnboeren op Sardinië) niet gunstig gezind. Het was een lastig jaar, gekenmerkt door aanhoudende regen gedurende het hele seizoen – vooral in mei en juni. Alsof dat nog niet genoeg was, verwoestten in 2024 illegaal aangestoken bosbranden – met het oog op ontbossing om veeteelt op het eiland te vergemakkelijken – een groot deel van Gianfranco’s wijngaarden.Uiteindelijk heeft Gianfranco in 2023 slechts 15% van de normale opbrengst kunnen oogsten. Om toch een paar vaten te kunnen vullen, moest hij hier en daar wat druiven bijkopen van collega-wijnboeren die, net als hij, niet sproeien (of dit door de regen eenvoudigweg niet konden doen) en ook slechts kruimels hebben geoogst. Al met al heeft Gianfranco in 2023 slechts drie ‘Survivor’-wijnen gemaakt, waarbij enkel onderscheid wordt gemaakt tussen witte en blauwe druiven.Survivor Rosso is gemaakt van een bonte mengelmoes aan blauwe druiven, samen vergist in roestvrij staal en vervolgens gerijpt in stokoude eiken vaten van 700 liter. Sardijns rood op z’n best: rustiek en robuust, en het tovert gegarandeerd een brede glimlach op je gezicht. Gioia di vivere!